La scansione sembra fatta molto bene, magari l'hanno rielaborata con software di scultura digitale (vedendo i dettagli all'interno della cavità orbitale) oppure l'hanno fatta avendo scomposto l'originale per poi unire le varie porzioni in post produzione.
Se uno volesse proprio trasformarlo in superfici lo dividerei in varie parti da gestire singolarmente; per esempio per avere il dettaglio dei denti dovresti dare una risoluzione elevata che non serve per il cranio o la mandibola. In questo modo avresti un file più snello.
E' comunque un lavorone. Io cercherei di usare l'stl
Per curiosità, ma come fai poi a fresare l'interno? lo devi comunque scomporre?