Ciao, è difficile aiutarti in quanto tra gli hobbisti (almeno parlo per me) si cerca di andare su macchine più compatte e ad inverter che a casa permettono di essere sfruttate un po di più con il normale contatore rispetto ad una macchina a trasformatore come quelle che hai indicato. E pesano un terzo o meno.
Poi la bobina grande la userai perché magari o ci lavori o hai qualcuno che te la può dare avanzate?. Altrimenti la bobina da 5 kg è il giusto compromesso. Se poi saldi tutto il giorno allora è giustificata.
Per quello che devi saldare la fimer dovrebbe andare più che bene.
Non ho assolutamente esperienza di saldatrici "grandi"