@drgc
Il discorso è estremamente complesso ma in brevissima sintesi:
La scelta olio - grasso per lubrificare le guide è dettata dal tipo di guida.
Le guide a sfregamento (quelle del tornio o fresa tradizionale impiegate anche su alcuni centri di lavoro e torni a cnc) preferiscono l'olio, perchè quest'ultimo crea un sottile velo tra le guide riducendo l'atrito e conferendo al sistema guida notevole "rigidità " dinamica.
Le guide a ricircolo di sfere o rulli, normalmente preferiscono il grasso pochè una voltà inserito nelle cavità lubrifica costantemente riducendo i consumi di lubrificante. Tieni conto che i grassi per le guide a ricircolo normalmente sono piuttosto fluidi e, se di scarsa qualità , tendono a separare la parte liquida da quella densa.
Detto questo alcune guide a ricircolo ad altissime velocità preferiscono l'olio, poichè il grasso NON è un lubrificante adatto alle alte velocità ...
Spero di averti chiarito un pochino le idee...